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कभी अपने बच्चे को रोने से रोकने के लिए एक स्नैक की पेशकश करें, कोई फर्क नहीं पड़ता कि उसने आखिरी बार कब खाया? जब आप खेलते हैं, तो आपने अपने पिकी खाने वाले को फंसाया, "सिर्फ एक और काटो?" की दलील देते हुए, या शायद आप सिंक में खड़े अपने खुद के भोजन खाते हैं या आप कार में एक सैंडविच को नीचे फेंक देते हैं - क्योंकि मेज पर बैठने का समय किसके पास है?
यहां तक कि जब हम जानते हैं कि स्वस्थ भोजन कैसा दिखता है, कभी-कभी जीवन रास्ते में मिल जाता है। लेकिन जब परिवार अक्सर ऑटोपायलट पर भोजन करते हैं या एक इनाम के रूप में भोजन का उपयोग करते हैं, तो यह हर किसी की स्वाभाविक क्षमता के साथ हस्तक्षेप करता है जब वे भूखे होते हैं, जब वे पूर्ण होते हैं, तब रुक जाते हैं और सही मायने में भोजन का आनंद लेते हैं। इससे वजन कम करने और वजन बढ़ाने में आसानी हो सकती है।
चाल को धीमा करने और अपने भोजन का आनंद लेने का फैसला करना है, विचलित होने से मुक्त, एक अभ्यास जिसे विशेषज्ञ खाने योग्य कहते हैं।
लिविंगस्टन, NJ के क्लिनिकल साइकोलॉजिस्ट, डेब्रा गिल, पीएचडी कहते हैं, "नं। 1 सिद्धांत प्रत्येक काटने से अधिक आनंद प्राप्त करना है, इसलिए आपको केवल उन काटने की संख्या है जो आपको वास्तव में संतुष्ट करने की आवश्यकता है," बच्चों और वयस्कों के लिए प्रबंधन। "एक बार जब आप भोजन के साथ स्वस्थ संबंध रखते हैं, तो आप अपने जीवन में अन्य चीजों का सामना करने या नियंत्रित करने के लिए एक उपकरण के रूप में भोजन का उपयोग करने की कम संभावना रखते हैं, जैसे कि चिंता, सामाजिक अस्वीकृति, अवसाद या क्रोध।"
कुछ आसान ट्वीक्स के साथ, आप अपने परिवार को अधिक मन लगाकर खाना शुरू कर सकते हैं, कम से कम कुछ समय के लिए।
जितनी बार हो सके मेज पर खाएं। "भोजन जो अन्य क्षेत्रों में खाया जाता है, जैसे कि परिवार का कमरा या कार में, जल्दी और जल्दबाजी में खाया जाता है," मिशेल मेडेनबर्ग, पीएचडी, के लेखक कहते हैं ओवरईटिंग से आपका बच्चा: बच्चों और किशोर की मदद के लिए एक पुस्तिका । जब हम कहती हैं कि हम कम स्वस्थ खाद्य पदार्थों का चयन करने की अधिक संभावना रखते हैं।
भोजन के समय, भोजन को मुख्य आकर्षण बनाएं। एक पारिवारिक नियम बनाएं कि नाश्ते या रात के खाने में कोई फोन, कंप्यूटर या टीवी नहीं होगा।
"जब बच्चे टेलीविज़न या आईपैड के सामने भोजन करते हैं, तो वे अपने शरीर की परिपूर्णता संकेतों को अनदेखा कर देते हैं और अपने भोजन में विभिन्न स्वादों को खा भी सकते हैं और नहीं भी खा सकते हैं। वे इस बात को पूरी तरह से पंजीकृत नहीं कर सकते हैं कि वे क्या खा रहे हैं जब उनका ध्यान उनके भोजन के अलावा किसी और चीज पर होता है, ”विलासा कॉलेज ऑफ नर्सिंग के मैकडॉनल्ड्स सेंटर फॉर ओबेसिटी प्रिवेंशन एंड एजुकेशन के प्रोग्राम मैनेजर, लीसा डीवाल्ड, आरडी कहते हैं।
निरंतर
भोजन धीमा करें। प्रत्येक भोजन में कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ परोसने की कोशिश करें जो खाने में अधिक समय लेते हैं, जैसे सूप, सलाद, और कटे हुए ताजे फल और सब्जियाँ। बच्चों को उनके आकार, रंग, गंध, बनावट और स्वाद का वर्णन करने के लिए कहकर भोजन को प्रोत्साहित करने के लिए प्रोत्साहित करें।
व्याख्यान छोड़ दो। यह अनुशासन या होमवर्क के बारे में बात करने का समय नहीं है। भोजन आपके बच्चे के मन और आत्मा को पोषण करना चाहिए। प्रत्येक व्यक्ति दिन से एक अजीब कहानी या खुश स्मृति साझा करें।
"आप चाहते हैं कि बच्चों को भोजन के साथ नकारात्मक संबंध न हो - आप नहीं चाहते हैं कि यह एक समय हो जब माता-पिता उन्हें बता रहे हैं कि उन्हें अपने कमरे में जाना और बाद में साफ करना है," डीडॉल्ड कहते हैं।
बच्चों को भूख और परिपूर्णता के संपर्क में लाने में मदद करें। भूख, इच्छा, प्यास और cravings के बीच एक अंतर है। एक आसान परीक्षण: यदि वे वास्तव में भूखे हैं, तो वे स्वस्थ खाद्य पदार्थों जैसे कि सेब, गाजर, या पनीर स्टिक्स के लिए हाँ कहेंगे; अगर वे कहते हैं कि वे केवल कुकीज़ के भूखे हैं, तो यह एक लालसा है।
गिल ने कहा, "एक माता-पिता जो सबसे अच्छी चीज कर सकते हैं, वह यह है कि जब हमें भूख लगती है, या जब हमारे शरीर को जरूरत होती है, तब हम खाना खाते हैं।"
यदि आपका बच्चा भोजन के 30 मिनट बाद स्नैक के लिए पूछता है, तो आप यह कह सकते हैं, "मुझे पता है कि भोजन अच्छा है और खाने में मज़ा आता है। लेकिन खाने के लिए वास्तव में महत्वपूर्ण है जब हमारे शरीर को इसकी आवश्यकता होती है तो हम भोजन नहीं करते हैं। बहुत ज्यादा।"
देखें कि क्या वह गेम खेलना पसंद करती है, कहानी पढ़ती है या इसके बजाय टहलना चाहती है।
अपने बच्चे को खाने के लिए मजबूर न करें। क्लीन प्लेट क्लब में सदस्यता अनिवार्य नहीं होनी चाहिए। यह केवल बच्चों को उनकी भूख और परिपूर्णता की आंतरिक भावना को अनदेखा करना सिखाता है।
"जब धक्का धक्का देने की बात आती है, तो एक बच्चे को यह तय करने की अनुमति दी जानी चाहिए कि आप जो खाद्य पदार्थ दे रहे हैं, वे कौन से खाद्य पदार्थों को स्वीकार करने जा रहे हैं और कितना।"