आहार मिथक या सच्चाई: वजन कम करने के लिए च्युइंग गम

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क्या बिना चीनी के च्यूइंगम चबाने से आपको कैलोरी काटने में मदद मिल सकती है?

कैथलीन एम। ज़ेलमैन, एमपीएच, आरडी, एलडी द्वारा

इस पर चबाएं: च्युइंग गम आपके लिए अच्छी हो सकती है। न केवल यह आपकी सांसों को तरोताजा कर सकता है, यह आपको सिगरेट पीने से दूर करने में मदद कर सकता है, आपकी याददाश्त में सुधार कर सकता है - और वजन कम करने में भी आपकी मदद कर सकता है।

पर प्रतियोगियों सबसे बड़ी हारने वाला नियमित रूप से इसका उपयोग करें, और अध्ययनों से पता चला है कि चबाने वाली गम cravings को नियंत्रित करने, भूख को प्रबंधित करने और वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद कर सकती है।

फिर भी, यह विचार नहीं है कि एक दिन में कुछ गम चबाने से पाउंड पिघल जाएगा। कुछ छोटे अध्ययनों से पता चला है कि च्युइंग गम कर सकते हैं आप कैलोरी दाढ़ी बनाने में मदद करें। जब तक आप कम कैलोरी वाले आहार का पालन नहीं करते हैं और नियमित रूप से शारीरिक गतिविधि नहीं करते हैं, तब तक यह महत्वपूर्ण वजन कम नहीं करता है।

शुगर-फ्री गम सबसे अच्छा है क्योंकि यह नियमित गोंद के लिए 10 कैलोरी की तुलना में आमतौर पर 5 कैलोरी प्रति टुकड़ा कम है। वास्तव में, डाइट वेटर्स, जेनी क्रेग और अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन जैसी आहार योजनाएं शुगर-फ्री गम को "अच्छा भोजन" मानती हैं। (लेकिन "मुक्त" का मतलब असीमित मात्रा में नहीं है; कुछ कृत्रिम रूप से मीठी वस्तुओं का अधिक सेवन होने पर एक रेचक प्रभाव हो सकता है।)

वजन कम करने के फायदे च्युइंग गम

रोड आइलैंड विश्वविद्यालय के शोध से पता चला कि जिन लोगों ने च्यूइंगम चबाया था, उन्होंने दोपहर के भोजन में 68 कम कैलोरी का सेवन किया और बाद में दिन में अधिक खाने से क्षतिपूर्ति नहीं की। च्यूइंग गम ने भी अध्ययन प्रतिभागियों को अपने cravings को संतुष्ट करने और फेटिंग ट्रीट का विरोध करने में मदद की। और वहाँ अधिक है: गम चबाने वास्तव में गैर गम चबाने की तुलना में लगभग 5% अधिक कैलोरी जला दिया।

लुइसियाना स्टेट यूनिवर्सिटी के एक अन्य अध्ययन ने संकेत दिया कि चबाने वाली गम भूख को नियंत्रित करने, प्रतिभागियों की दैनिक खपत 40 कैलोरी कम करने और स्नैक क्रेविंग को कम करने में सहायक थी।

यदि आप गम चबाने से एक दिन में 50 कैलोरी काटते हैं, तो एक और छोटी जीवन शैली में बदलाव करें - जैसे 2% से 1% दूध पर स्विच करना या काम पर सीढ़ियाँ लेना - आप आसानी से एक दिन में 100 कैलोरी काट सकते हैं। और वह एक वर्ष में 10 पाउंड खोने के लिए जोड़ सकता है।

शायद च्युइंग गम का सबसे बड़ा फायदा तब होता है जब आप नियमित रूप से डोनट या कैंडी बार जैसे कुछ और कैलोरी के बजाय गम की एक छड़ी के लिए पहुंचते हैं। एक सप्ताह में एक बार चिप्स के स्नैक के आकार के बैग के लिए गोंद, और आप एक वर्ष में दो पाउंड खो सकते हैं।

निरंतर

यहाँ च्युइंग गम द्वारा कैलोरी बचाने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:

  • जब आप भोजन के बीच स्नैक खाने का आग्रह करते हैं, तो च्यूइंगम चबाएं।
  • भोजन के अंत का संकेत देने के लिए या टीवी देखते समय या किसी पार्टी में मनमुटाव को रोकने के लिए अपने मुँह में एक टुकड़ा डालें।
  • उच्च-कैलोरी प्रलोभनों का विरोध करने में आपकी मदद करने के लिए अपने पर्स या अटैची में कुछ रखें।
  • अपने मुंह को गम के एक टुकड़े के साथ व्यस्त रखें जब आप निबोलिंग को रोकने के लिए पकाते हैं।

यह मत करो

यद्यपि च्युइंग गम आपको कैलोरी में कटौती करने और चटपटे स्नैक्स से बचने में मदद कर सकता है, यह महत्वपूर्ण है कि ओवरबोर्ड न जाएं।

ज्यादातर शुगर-फ्री च्युइंग गम में एक कम कैलोरी वाला स्वीटनर होता है जिसे सोर्बिटोल कहा जाता है। सॉर्बिटोल एक चीनी शराब है जो छोटी आंत से खराब अवशोषित होती है और एक रेचक की तरह काम करती है। में एक अध्ययन ब्रिटिश मेडिकल जर्नल पुरानी दस्त, दर्द, और अस्पष्टीकृत वजन घटाने के मामलों के बारे में बताता है जो कि सॉर्बिटोल युक्त गम की अत्यधिक खपत (15-20 स्टिक दैनिक) का पता लगाया गया था।

चबाने वाली गम भी निगलने वाली हवा का कारण बन सकती है, जिससे सूजन हो सकती है। अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन के प्रवक्ता, डॉन जैक्सन ब्लाटनर, आरडी, हार्ड कैंडी के एक ठोस टुकड़े के साथ बारी-बारी से गोंद की सलाह देते हैं।

जमीनी स्तर

अपने वजन घटाने किट में एक और उपकरण के रूप में चबाने के बारे में सोचें - एक जो आपको भूख और cravings का प्रबंधन करने में मदद कर सकता है, और समय के साथ कैलोरी बचत में जोड़ सकता है। परिणाम नाटकीय नहीं होंगे - लेकिन फिर, मिठाई के लिए अपनी तड़प को संतुष्ट करने के लिए कुछ गम पर झूमना मुश्किल नहीं है।

फिर भी, सुनिश्चित करें कि आप सब्जियों, कम वसा वाले डेयरी, साबुत अनाज पटाखे, और फल जैसे पौष्टिक स्नैक्स को नहीं भूलते हैं। और सोर्बिटोल युक्त खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की खपत को सीमित करके अपनी चीनी शराब को रखना न भूलें।