यह तीन-भाग की श्रृंखला में दूसरा है जो वैज्ञानिक खोजों से उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के बारे में पता चलता है और कैसे निष्कर्ष लोगों की उम्र को बदल देगा।

बहुत से लोग सबसे पुराने गिनी पिग होने का दावा नहीं कर सकते। लेकिन अर्नेस्ट उबेरगर कर सकते हैं - 90 वर्षीय सेवानिवृत्त फार्माकोलॉजिस्ट मानव उम्र बढ़ने के देश के सबसे लंबे समय तक चलने वाले अध्ययन में भाग लेते रहे हैं जब से यह 1958 में शुरू हुआ था।

Umberger एक जीवित प्रयोग है, जो वैज्ञानिक कह रहे हैं कि यह एक वसीयतनामा है जो चिकित्सा में अच्छे आनुवंशिकी और अग्रिमों का एक संयोजन है जिसने उन्हें इतने लंबे और महान आकार में रहने के लिए सक्षम किया है। अपनी कई गतिविधियों के बीच, वह सुबह की शुरुआत 30 मिनट की पैदल दूरी पर करते हैं, हर दोपहर गोल्फ के लिए आरक्षित हैं और दिन में 20 मिनट की चहलकदमी करते हैं।

स्वस्थ जीवन शैली, स्वस्थ उम्र

अपनी प्रगति को ट्रैक करने के लिए, बाल्टीमोर के नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ एजिंग में रॉकविले, मैरीलैंड के निवासी बाल्टीमोर लॉन्गिट्यूडिनल स्टडी के वैज्ञानिकों को हर दो साल में हर साल यह पता लगाने के लिए कि क्या उसे टिक कर रहता है।

अध्ययन में अंतरिम निदेशक जेरोम फ्लेग ने कहा कि लोगों के लंबे समय तक जीवित रहने में मदद करने की संभावना नहीं है। इन वैज्ञानिकों के लिए, वृद्ध लोगों को अधिक स्वस्थ रूप से जीने में मदद करने के तरीकों को खोजना, जरूरी नहीं कि अधिक यथार्थवादी लक्ष्य है।

"आप उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को खुद को रोक नहीं सकते," कफ ने कहा। "आप इसे तेज नहीं करने के लिए चीजें कर सकते हैं।"

Umberger जैसे लगभग 1,300 लोग स्वस्थ उम्र बढ़ने की कुंजी खोजने में शोधकर्ताओं की मदद कर रहे हैं। हर साल या दो अध्ययन प्रतिभागी, जिनकी आयु 18 से 90 वर्ष तक होती है, परीक्षणों की एक बैटरी पूरी करते हैं जो सब कुछ मापते हैं कि उनका दिमाग कितनी तेजी से कार्य करता है कि उनका दिल कितनी तेजी से धड़कता है।

आश्चर्य नहीं कि वैज्ञानिक पा रहे हैं कि स्वस्थ उम्र बढ़ने की एक प्रमुख कुंजी जीवन शैली है। धूम्रपान करने वालों, सोफे के आलू और फास्ट फूड खाने वालों की उम्र तेजी से कम होती है और वे जल्दी बीमार पड़ जाते हैं।

हार्मोन खिलाड़ी हो सकते हैं

हालांकि, दिलचस्प शोधकर्ता हार्मोन और अत्यंत परिवर्तित आहार हैं, जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में भी शामिल हो सकते हैं।

डॉ। मार्क ब्लैकमैन, जॉन्स हॉपकिन्स यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन में चिकित्सा के प्रोफेसर, 20 वर्षों से मानव विकास हार्मोन का अध्ययन कर रहे हैं और वर्तमान में वह सात साल के अध्ययन के डेटा का विश्लेषण कर रहे हैं जो उन्होंने अभी पूरा किया है।

निरंतर

ब्लैकमैन ने कहा कि युवा लोगों में मानव विकास हार्मोन की कमी होती है, जो उम्र बढ़ने के समय से पहले लक्षण दिखाते हैं, जो कृत्रिम विकास हार्मोन लेने के बाद गायब हो जाते हैं। दूसरी ओर, पिछले अध्ययनों में पाया गया कि जिन बुजुर्गों ने हार्मोन लिया था उनमें मांसपेशियों में वृद्धि और वसा में कमी थी।

आगे की जांच करने के लिए, ब्लैकमैन ने सेक्स हार्मोन - टेस्टोस्टेरोन और एस्ट्रोजेन पर शोध किया - जो कि वृद्धि हार्मोन 30 वर्ष की आयु से कम होने लगता है और उम्र बढ़ने के लक्षणों में भी भूमिका निभा सकता है।

जब शोधकर्ता अगले वर्ष में डेटा का विश्लेषण समाप्त करते हैं, तो वे इस बारे में और अधिक प्रकाश डालने की उम्मीद करते हैं कि क्या विकास हार्मोन - स्वयं या एक सेक्स हार्मोन के साथ संयोजन में - मांसपेशियों की शक्ति और एरोबिक फिटनेस बढ़ा सकता है, और हृदय जैसी वरिष्ठ स्वास्थ्य समस्याओं को दूर कर सकता है रोग, ऑस्टियोपोरोसिस और मधुमेह।

इस बीच, ब्लैकमैन का सुझाव है कि लोग वृद्धि हार्मोन की खुराक लेने से परहेज करते हैं जब तक कि शोधकर्ताओं को अधिक ठोस सबूत नहीं मिलते। इसके अलावा, उच्च रक्तचाप, सिरदर्द और कार्पल टनल सिंड्रोम सहित साइड इफेक्ट्स विकास हार्मोन लेने के परिणामस्वरूप हो सकते हैं।

दीर्घायु आहार

लॉस एंजिल्स के कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय में पैथोलॉजी के प्रोफेसर डॉ। रॉय वालफोर्ड ने कहा कि युवाओं के लिए एक और कुंजी बस कम खाना हो सकती है। वालफोर्ड एक प्रमुख प्रस्तावक और कैलोरी-प्रतिबंध सिद्धांत के लेखक हैं, जो मानते हैं कि लोग लंबे समय तक जीवित रह सकते हैं यदि वे प्रत्येक दिन उपभोग करने वाले कैलोरी की संख्या में कटौती करते हैं।

वालफोर्ड स्वयं प्रयोग का हिस्सा रहा है। 1991 में उन्होंने और अन्य वैज्ञानिकों ने बायोस्फीयर 2 में प्रवेश किया, जो कि टक्सन, एरिज़ोना के बाहर एक तीन-एकड़ के शीशे वाली जगह है, जिसमें कई पारिस्थितिक जलवायु और वातावरण शामिल हैं, जैसे कि वर्षा वन और सवाना, साथ ही साथ वैज्ञानिक प्रयोगशालाएं।

दो वर्षों के लिए वैज्ञानिकों ने खुद को 1,800 कैलोरी के आहार पर रखा - जिसमें फल, सब्जियां, अनाज, सेम और कुछ मांस शामिल थे - और उनके रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल में महत्वपूर्ण कमी देखी गई। वालफोर्ड ने कहा कि इन और अन्य शारीरिक संकेतों से पता चला है कि उम्र बढ़ने की प्रक्रिया 50 प्रतिशत तक धीमी हो गई है।

वालफोर्ड का अधिकांश शोध चूहों पर केंद्रित है। उन्होंने पहले दिखाया है कि कम खाने वाले चूहे अपने जीवन काल को 39 महीने (110 मानव वर्ष) से ​​बढ़ाकर 56 महीने (162 मानव वर्ष) कर सकते हैं। मनुष्यों में इसी तरह के शोध, जैसे कि एक Uberger में भाग लेता है, अभी तक पूरा नहीं हुआ है क्योंकि मानव जीवन अवधि इतनी लंबी है।

निरंतर

वालफोर्ड ने कहा कि लोगों को अपने कैलोरी सेवन में 10 प्रतिशत की कटौती करने से फायदा हो सकता है। हालांकि, अपने कैलोरी को सीमित करने वालों को यह सुनिश्चित करने के लिए अधिक बुद्धिमानी से खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए कि आहार में पर्याप्त पोषक तत्व शामिल हों। उन्होंने कहा कि गर्भवती महिलाओं और बच्चों को कैलोरी प्रतिबंधित आहार का सेवन नहीं करना चाहिए।

वालफोर्ड ने कहा कि जो लोग अधिक समय तक जीना चाहते हैं उन्हें किसी और शोध के लिए इंतजार नहीं करना चाहिए और बस अब अपनी कैलोरी पर वापस कटौती करके शुरू करना चाहिए।

"यह पहले से ही एक तथ्य है," वालफोर्ड ने कहा। "मैं इसके बारे में आश्वस्त हूं।"