खाद्य संकेतों का पालन करें

फरवरी 4, 2002 - जब कायरा हर्लबट 5 महीने की थी, उसने अपनी माँ के चम्मच से खाना छीनने की कोशिश शुरू कर दी। उसकी मां, लिडिया को पता था कि यह एक संकेत है कि कायरा ठोस खाद्य पदार्थों के लिए तैयार थी। पहले अनाज परोसने के साथ, यह पहले काटने पर प्यार था। "वह पूरी बात कहती है," माँ कहती है।

"वास्तविक भोजन" खाना एक रोमांचक मील का पत्थर है - पहले दिखाई देने वाले संकेतों में से एक है कि आपका बच्चा शिशु अवस्था से परे बढ़ रहा है। लेकिन अपने छोटे से बड़े होने के लिए उत्सुक मत बनो। ठोस खाद्य पदार्थ खाना एक महत्वपूर्ण संक्रमण है, और आप इसे सही समय पर लेना चाहेंगे। अपने बच्चे को ठोस पदार्थ खाने के लिए धक्का देना जल्द ही उसे खराब खाने की आदतों के लिए स्थापित कर सकता है। और, आम धारणा के विपरीत, जल्द ही ठोस पदार्थ शुरू करने से रात की नींद जल्दी नहीं होगी।

शिशुओं आमतौर पर लगभग 4 से 6 महीने में ठोस खाने के लिए तैयार होते हैं जब वे अपनी जीभ को पलटा खो देते हैं और भोजन को अपने मुंह में लेने और इसे निगलने में सक्षम होते हैं। तब तक, एक बच्चे का शरीर ठोस पदार्थों को पचाने और हानिकारक खाद्य एलर्जी को छानने में बेहतर होता है।ठोस खाद्य पदार्थों पर स्विच करने के लिए कुछ जादू की उम्र की प्रतीक्षा करने के बजाय, माता-पिता अपने बच्चे के संकेतों के लिए इंतजार करने से बेहतर हैं कि वे नए अनुभव के लिए तैयार हैं, डैनियल केसलर, एमडी, बच्चों के स्वास्थ्य केंद्र में विकास और व्यवहार बाल रोग के निदेशक कहते हैं। फीनिक्स के सेंट जोसेफ अस्पताल में।

केसलर कहते हैं, "ठोस खाद्य पदार्थों को खिलाना एक सहभागी प्रक्रिया होनी चाहिए।" "अन्यथा, आप उन्हें कम या ज्यादा खिलाने के लिए मजबूर कर रहे हैं, और इसके साथ खतरा यह है कि जब आप भूखे हैं और जब वे तृप्त होते हैं, तो यह जानने के लिए आप अपनी सामान्य नियामक क्षमता से आगे निकल रहे हैं।"

यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि इन दिनों मोटापा बढ़ रहा है - 6 से 11 वर्ष के 14% बच्चों और लगभग 12% किशोर अधिक वजन वाले हैं। "हम देख रहे हैं कि मोटापे के विकास के शुरुआती कारक क्या हैं, और इसमें से कुछ इन शुरुआती खिला आदतों के साथ हो सकते हैं," केसलर कहते हैं।

यहाँ कुछ संकेत दिए गए हैं कि बच्चा ठोस खाद्य पदार्थों के लिए तैयार है:

निरंतर

• वह किसी तरह इंगित करने में सक्षम है कि वह खिलाया जाने के लिए तैयार है, जैसे कि उसके मुंह को खोलना जब आप उसके होंठों को एक चम्मच छूते हैं।
• वह ऊपर बैठकर भोजन करने में सक्षम है और उसके मुंह के पीछे से भोजन को आगे बढ़ाने और निगलने के लिए मौखिक मोटर कौशल है।
• जब वह पर्याप्त हो, तो वह संकेत देने में सक्षम हो, जैसे कि उसके सिर को मोड़ना, नाराजगी दिखाना, या चम्मच को धक्का देने के लिए हाथ का उपयोग करना।
• वह आपकी थाली या बर्तनों पर वस्तुओं को हथियाने के लिए आपके भोजन में एक अलग रुचि दिखाता है।

यदि आपका छोटा व्यक्ति तैयार नहीं होता है, तो उसे पसीना न दें। अनाज को वापस शेल्फ पर रखें, स्तन पर वापस जाएं- या बोतल-खिला विशेष रूप से (जो आपके सभी बच्चे को वैसे भी पहले छह से नौ महीनों के लिए पोषण की आवश्यकता होती है), और एक और सप्ताह या दो में फिर से प्रयास करें। यह अधिक महत्वपूर्ण है कि खाने की चीज़ें मज़ेदार हैं, बजाय लड़ाई के।

आराम से

सबसे आम स्टार्टर फूड चावल अनाज है, ज्यादातर क्योंकि यह पचाने में आसान है और क्योंकि यह आपके बच्चे की खुद की घटती आपूर्ति को पूरा करने के लिए लोहे के साथ दृढ़ है। एक चौथाई चम्मच या कम, स्तन के दूध या सूत्र के साथ मिला कर शुरू करें। Newbies के लिए, मिश्रण जितना पतला होगा, उतना बेहतर होगा।

में द बेबी बुक: एवरीथिंग यु नीड टू नो योर बेबी - बर्थ टू टू टू, विलियम सियर्स, एमडी, सुझाव देते हैं कि अपने शिशु को अपनी उंगली से दूध पिलाने की शुरुआत करें, क्योंकि यह नरम, सही तापमान और आपके बच्चे के लिए परिचित है। जब वह नए भोजन की आदी हो जाती है, तो चिकनी, गोल किनारों के साथ एक लेपित डिमाटास चम्मच के लिए स्नातक।

दिन के समय ठोस पदार्थों की पेशकश शुरू करें जब बच्चा सबसे ज्यादा भूखा लगता है ताकि वह कुछ नया करने की कोशिश में उत्सुक हो। सबसे पहले, एक भयावह रूप (या यहां तक ​​कि एक फ्लैट-आउट अस्वीकृति) की अपेक्षा करें और इसमें मुंह से अधिक भोजन करें। "यह एक नया अनुभव है, इसलिए जब वे तैयार होंगे तब भी कुछ समायोजन होगा," केसलर कहते हैं।

अपने बच्चे को बताएं कि वह कब भरा हुआ है; अधिक या स्तनपान के बारे में चिंता मत करो। केसलर कहते हैं, "बच्चों को बहुत कम उम्र में खाने की ज़रूरत होती है। एक चम्मच का उपयोग करने (एक बोतल में सूत्र-पतला अनाज डालने के बजाय, जिसे बाल रोग विशेषज्ञ हतोत्साहित करते हैं) भी अधिक वजन और अत्यधिक वजन बढ़ने के जोखिम को कम करने में मदद करेंगे।

निरंतर

स्पाइस फैक्टर

एक बार जब आपका बच्चा अनाज खाने के लिए उपयोग किया जाता है, तो धीरे-धीरे अन्य खाद्य पदार्थ, जैसे कि तनी हुई सब्जियां (मकई को छोड़कर, जो छह महीने से पहले पचाने में कठिन होती है) और फल का परिचय दें। लगभग सात महीने तक, मीट पर पकड़ बना लें, जो पचाने में अधिक कठिन हैं।

कुछ डॉक्टर सब्जियों को फलों से पहले पेश करने का सुझाव देते हैं क्योंकि वेजीज़ उतने मीठे नहीं होते हैं और अगर बच्चे पहले फलों के आदी हो जाते हैं तो उन्हें अस्वीकार कर दिया जाता है। हर्लबट का कहना है कि वह शकरकंद की तरह मीठी सब्जियों के साथ बेहतर किस्मत रखती थी। इसके अलावा, पालक की तरह हरी सब्जियों में स्तन के दूध और चावल के अनाज को मिलाकर, उन्हें पहली बार में अधिक स्वादिष्ट बनाने में मदद मिली।

एक समय में एक भोजन का प्रयास करें, फिर दूसरे को पेश करने से पहले तीन दिनों तक प्रतीक्षा करें। धीरे-धीरे खाद्य पदार्थों का परिचय आपके बच्चे को एक विशेष भोजन के लिए एलर्जी दिखाने का मौका देगा। प्रमुख अपराधी हैं गाय का दूध और अंडे की सफेदी (जो 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए अनुशंसित नहीं है), मूंगफली, गेहूं, स्ट्रॉबेरी, खट्टे फल, टमाटर, मक्का और शंख।

खाद्य पदार्थों के वर्गीकरण की पेशकश करने से आपके बच्चे के लिए पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी, साथ ही साथ उसे कई तरह के स्वाद और बनावट से परिचित कराया जा सकता है। हालांकि, नमक या चीनी जोड़ने से बचें, या वह उनके लिए एक अस्वास्थ्यकर स्वाद विकसित कर सकता है।

यदि आपके शिशु के मल त्याग की शुरुआत ठोस होने के बाद हो जाए, तो चौंकिए मत। वे आम तौर पर अधिक ठोस हो जाते हैं, रंग में परिवर्तनशील होते हैं, उनमें तेज गंध होती है और इसमें बिना पका हुआ भोजन भी हो सकता है। यदि मल बेहद ढीला, पानी या बलगम से भरा हो, तो अपने डॉक्टर से संपर्क करें। ये संकेत हैं कि पाचन तंत्र चिढ़ हो सकता है।

फिंगर फूड … और फिंगर प्ले

जब बच्चा अपनी उंगलियों के बीच वस्तुओं को लोभी करना शुरू करने के लिए पर्याप्त बूढ़ा हो जाता है - आमतौर पर लगभग 9 या 10 महीने - उंगली के खाद्य पदार्थों को पेश करने का एक अच्छा समय होता है। उन खाद्य पदार्थों से शुरू करें जो आसानी से घुल जाते हैं, जैसे कि पटाखे या चीयरियोस, पके केले के छोटे टुकड़े या पनीर के छोटे टुकड़े।

सुरक्षा पर विचार करें। स्लीक, हॉट डॉग, प्रोसेस्ड मीट, हार्ड कैंडी, पॉपकॉर्न, मूंगफली, अंगूर, सेब चंक्स और कुछ भी जो गले में जमा हो सकता है, से बचें। जब वे टेबल फूड खाना शुरू करते हैं तो शिशुओं को चोक होने का काफी खतरा होता है।

निरंतर

उसे अपने चम्मच और एक कवर कप देकर आत्म-पोषण को प्रोत्साहित करें। यह एक गन्दा व्यवहार हो सकता है, लेकिन गतिविधि उसे ठीक मोटर समन्वय पर काम करने में मदद करेगी, जैसे अंगूठे और तर्जनी के बीच की चीजों को पकड़ना। आपको उसे उसी समय खिलाने की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन अपने बर्तनों के साथ खेलने से वह खुश और व्यस्त रहेगा।

जैसा कि वह अपने हाथों में उन आलू को निचोड़ती है या अपनी ट्रे पर दूध डालती है, यह याद रखने की कोशिश करें कि वह आपको परेशान करने के लिए नहीं बल्कि अपनी दुनिया के विभिन्न बनावटों, तापमानों, रंगों और अन्य विशेषताओं के बारे में जानने के लिए कर रही है। एक बड़े प्लास्टिक बिब और प्लास्टिक ड्रॉप कपड़े में मदद करनी चाहिए, और, जैसा कि हर्लबट ने खोजा, कुत्ते किसी भी वैक्यूम या स्पंज की तुलना में फैल को चूसने में बेहतर हैं।

तरल पदार्थ से ठोस में संक्रमण में समय लगता है। "12 से 15 महीने तक, वे मूल रूप से वही भोजन खा रहे हैं जो उनके माता-पिता खा रहे हैं," केसलर कहते हैं। "खिलाना एक सामाजिक अवसर है। बच्चों को समझना चाहिए कि यह एक बड़े बच्चे होने का हिस्सा है - यह परिवार के सामाजिक ताने-बाने का हिस्सा है।"

इन सबसे ऊपर, मीटटाइम्स को एक सुखद, साझा कार्यक्रम रखें जो आने वाले पारिवारिक भोजन के लिए एक मानक निर्धारित करता है।