जीना शॉ द्वारा

अगर दुनिया में कोई भी है जो हमारे बच्चों के आहार पर लगभग उतना ही ध्यान केंद्रित करता है जितना माता-पिता करते हैं, तो यह आहार विशेषज्ञ हैं जो माता-पिता को बच्चों की पाचन समस्याओं से निपटने में मदद करते हैं। यदि आप सोच रहे हैं कि अपने बच्चे को अच्छे पाचन स्वास्थ्य के लिए अभी और बाद में कैसे सेट किया जाए, तो आहार विशेषज्ञ से पूछें।

एक स्वस्थ पाचन तंत्र के निर्माण के लिए एक बहुत ही सरल सूत्र है: फाइबर, तरल पदार्थ और व्यायाम।

लुईस गोल्डबर्ग, आरडी, एलडी, ह्यूस्टन, टेक्सास और एक पूर्व में एक एप्पल ए डे न्यूट्रिशन कंसल्टिंग के मालिक लुईस गोल्डबर्ग कहते हैं, "अगर एक बच्चा उन चीजों में से एक या अधिक चीजों को याद कर रहा है, तो वे शायद कुछ समस्याओं में भाग लेंगे।" ह्यूस्टन मेडिकल सेंटर में बच्चों के मेमोरियल हरमन अस्पताल में आहार विशेषज्ञ।

बिल्डिंग ब्लॉक 1: हाई-फाइबर फूड्स

फाइबर के साथ शुरू करते हैं। आपके बच्चे को कितना मिलना चाहिए, और आप इसे कहां पा सकते हैं?

अग्रणी स्वास्थ्य संगठनों का सुझाव है कि बच्चों और वयस्कों दोनों को खाने वाले प्रत्येक 1,000 कैलोरी के लिए लगभग 14 ग्राम फाइबर मिलना चाहिए। आमतौर पर इसका मतलब है कि 1-3 साल की उम्र वाले लोगों को प्रति दिन लगभग 19 ग्राम फाइबर मिलना चाहिए, और 4-8 साल के बच्चों को रोजाना 25 ग्राम फाइबर खाना चाहिए।

अधिकांश आहार विशेषज्ञ फाइबर में भोजन को उच्च मानते हैं यदि इसमें कम से कम 3-5 ग्राम प्रति सेवारत हो। यदि आप एक वयस्क हैं, तो आप अपने सुबह के दही पर चोकर के गुच्छे को छिड़क कर प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं, लेकिन 5 साल के बच्चे के लिए अपील करने की संभावना नहीं है। सबसे अधिक बच्चे के अनुकूल उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों में से कुछ में शामिल हैं:

• सेब और नाशपाती - पर छील के साथ, कृपया!
• सभी प्रकार के बीन्स। किडनी बीन्स, ब्लैक बीन्स और पिंटो बीन्स के साथ तीन बीन चिली की कोशिश करें, इन सभी में कम से कम 16 ग्राम फाइबर होता है।
• उच्च फाइबर अनाज। बच्चे शायद मूसली के लिए नहीं पलते, लेकिन उनमें से कई किशमिश चोकर-प्रकार के अनाज पसंद करते हैं, जिनमें प्रति कटोरे में लगभग 5 ग्राम फाइबर होता है।
• साबुत अनाज की ब्रेड या रैप्स पर सैंडविच, या पूरे अनाज वाले इंग्लिश मफिन के साथ बनाया जाता है।
• पके हुए आलू - अधिमानतः त्वचा पर। इसे "बेक्ड आलू बार" सेट करके मज़ेदार बनाएं और अपने बच्चों को कटा हुआ पनीर, हल्का खट्टा क्रीम, ब्रोकोली, और कटा हुआ हरा प्याज या स्प्राउट्स जैसे टॉपिंग चुनने दें।
• बीजों के साथ किसी भी प्रकार की बेरी। बच्चों को जामुन बहुत पसंद होता है और अक्सर वे कैंडी की तरह इसे टटोलते हैं। गोल्डबर्ग कहते हैं, "सबसे अधिक फाइबर वाले जामुन, रसभरी में से एक मुट्ठी भर में सिर्फ इतना ही फाइबर होता है जितना आपको लगता है।"
• दही। हालांकि दही अपने आप में उच्च फाइबर वाला भोजन नहीं है, लेकिन यह आमतौर पर पाचन स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। "दही में प्रोबायोटिक्स, स्वस्थ बैक्टीरिया होते हैं, जो आंत के लिए अच्छे होते हैं," रोड आइलैंड के हेब्रो चिल्ड्रन हॉस्पिटल के बाल रोग गैस्ट्रोएंटरोलॉजी, हेपेटोलॉजी, पोषण और यकृत रोगों के लिए आहार विशेषज्ञ, बेथ पिंकोस, एमएस, आरडी, एलडीएन कहते हैं। "ग्रीक योगर्ट्स जो अब लोकप्रिय हैं, विशेष रूप से अच्छे हैं, प्रोबायोटिक्स में उच्च और प्रोटीन में।" आप कुछ ग्रेनोला में टॉस करके दही की फाइबर सामग्री को भी जोड़ सकते हैं, यदि आपका बच्चा चिकनी के बीच में आश्चर्यजनक क्रंच का विरोध नहीं करेगा। ।

निरंतर

क्या ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो आपको चाहिए से बचने यदि आपके बच्चे में कब्ज होने की प्रवृत्ति है? आहार विशेषज्ञ का कहना है कि बच्चे पर निर्भर हो सकता है। कुछ खाद्य पदार्थ जिन्हें कब्ज से जोड़ा गया है:

• बच्चों के लिए चावल का अनाज। (यह वास्तव में एक आवश्यक पहला भोजन नहीं है, इसलिए यदि आपका बच्चा कब्ज़ महसूस करता है, तो आप शायद इसे छोड़ सकते हैं और वेजी और फ्रूट प्यूरीज़ जैसी चीज़ों का सहारा ले सकते हैं।)
• चीनी, सफेद चावल और सफेद ब्रेड जैसे "सफेद" खाद्य पदार्थ परिष्कृत
• पनीर और अन्य डेयरी उत्पाद

“कुछ बच्चे अत्यधिक डेयरी सेवन के प्रति संवेदनशील होते हैं; आप पिंडों के नियमन में मदद करने की कोशिश कर सकते हैं। ” "अन्य बच्चों को यह उतना प्रभावित नहीं करता है।"

मल्टीविटामिन भी कुछ बच्चों के लिए कब्ज़ हो सकते हैं। "लोहे से युक्त एक विशेष मुद्दा हो सकता है," एरिन हेल्मिक, आरडी, जो डेट्रायट में मिशिगन के बच्चों के अस्पताल में गैस्ट्रोएंटरोलॉजी विभाग में आहार विशेषज्ञ हैं। “यदि आपके बच्चे को अधिक आयरन की आवश्यकता होती है, तो आयरन युक्त लीन मीट और गहरे हरे रंग की सब्जियों के माध्यम से इसे अपने भोजन में प्राप्त करने का प्रयास करें। लेकिन अगर उन्हें अपने आहार में पर्याप्त मात्रा में आयरन नहीं मिल पाता है, तो आपको मल त्यागने में मदद करने के लिए अन्य दवाओं की आवश्यकता हो सकती है। ”

बिल्डिंग ब्लॉक 2: बहुत सारे तरल पदार्थ

पाचन स्वास्थ्य के लिए फाइबर पर इतना ध्यान केंद्रित करना आसान हो सकता है कि आप दूसरे घटक के बारे में भूल जाएं जो आपके बच्चे को लेने की जरूरत है: बहुत सारे तरल पदार्थ।

"जब आपको बहुत अधिक फाइबर मिलता है और पर्याप्त तरल पदार्थ नहीं होता है, तो यह आपके पेट में सुपरग्लू डालना पसंद करता है," पिंकोस कहते हैं। “यह सिर्फ मामलों को बदतर बनाता है। इसलिए आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आपका बच्चा दिन के दौरान बहुत सारा पानी, और कुछ दूध पी रहा है। ”यदि आप गर्म जलवायु में रहते हैं, खासकर यदि आपका बच्चा बहुत अधिक व्यायाम कर रहा है, तो वे होने जा रहे हैं। उनके तरल पदार्थ का सेवन तेजी से करने से पसीना आता है, इसलिए पानी का भरपूर सेवन ज़रूर करें।

माता-पिता सोच सकते हैं कि वे अपने बच्चे को स्पोर्ट्स ड्रिंक और "पावर बेवरेज" के साथ बढ़ावा दे रहे हैं, लेकिन वे वास्तव में जूस, पिंकोस जैसे शक्कर युक्त पेय हैं। "बच्चों को पानी से अपने तरल पदार्थों का बहुमत मिलना चाहिए।" छोटे बच्चों में एक दिन में 4 औंस की मात्रा सीमित होती है, और 6-8 बच्चों के एक दिन के स्कूल के आयु वर्ग के बच्चों में।

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बिल्डिंग ब्लॉक 3: व्यायाम

यह आपके दिल के लिए अच्छा है, आपके फेफड़ों के लिए अच्छा है, यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा है - यह सही समझ देता है कि व्यायाम आपके पाचन तंत्र के लिए भी अच्छा होगा। तो अपने बच्चे के लिए पाचन स्वास्थ्य पहेली का अंतिम टुकड़ा शारीरिक गतिविधि के बहुत सारे है।

"व्यायाम बस चीजों को साथ रखने में मदद करता है, जब आप वहां बैठे होते हैं, तो विरोध करते हैं," पिंकोस कहते हैं। "कोई भी शारीरिक गतिविधि गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में गतिविधि को उत्तेजित करेगी और आपको अपने भोजन को बेहतर ढंग से पचाने में मदद करेगी।"

जब वे व्यायाम कर रहे होते हैं या बस बहुत व्यस्त होते हैं, तो बच्चे बाथरूम जाने के लिए छुट्टी नहीं लेना चाहते हैं। खासकर यदि वे छोटे हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि वे नियमित रूप से टॉयलेट शेड्यूल से चिपके रहें, क्योंकि अक्सर मूत्र और कचरे को पकड़े रहने से आंत्र की समस्या और कब्ज हो सकता है।

एक अन्य कारक जो विशेष रूप से बच्चों के लिए पाचन स्वास्थ्य में एक बड़ी भूमिका निभा सकता है, तनाव है। "तनाव निश्चित रूप से कब्ज पैदा कर सकता है," गोल्डबर्ग कहते हैं। "यह अक्सर अन्य पाचन समस्याओं का कारक भी होता है, जैसे चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम या क्रोहन रोग।"

यदि आप शौचालय के मुद्दों पर अपने बच्चे के साथ काम कर रहे हैं, तो बहुत अधिक दबाव न डालें। गोल्डबर्ग कहते हैं, "कभी-कभी बच्चे अपने मल को बनाए रखेंगे क्योंकि वे पॉटी ट्रेनिंग से डरते हैं, या यह एक बिंदु पर चोट करता है और वे थोड़ा डरते हैं, इसलिए वे खुद नहीं जाते हैं।" "यह बहुत महत्वपूर्ण है कि यदि बच्चे पॉटी प्रशिक्षण ले रहे हैं, या उन्हें बाथरूम का बुरा अनुभव है, तो आप इसे उनके लिए भारी नहीं समझेंगे। अपने बच्चे से बात करें और उन्हें आश्वस्त और तनावमुक्त महसूस करने में मदद करें और अपने बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लें। ”