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आप बच्चों को बता सकते हैं कि उन्हें अच्छा खाना चाहिए और स्वस्थ विकल्प बनाने चाहिए। या आप उन्हें दिखा सकते हैं कि यह मजेदार है और अच्छा लगता है - और वे इसे करने की अधिक संभावना रखेंगे। ऐसे:
फन फैक्टर तक
बच्चों को उनके भोजन के साथ खेलने दें। शिशुओं केवल वही नहीं हैं जो भोजन के साथ खेलना पसंद करते हैं। स्कूल-उम्र के बच्चे भी करते हैं। इसलिए स्वस्थ स्नैक्स को इंटरैक्टिव बनाएं।
जेडीएन, आरडीएन, एलडीएन, जेनिफर मैकडैनियल कहती हैं, "फल और सब्जियों के साथ डुबकी लगाने से बच्चों को वे खाद्य पदार्थ खाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं जो वे सामान्य रूप से एक तरफ रख देते हैं।" वह एक आहार विशेषज्ञ, खेल पोषण विशेषज्ञ और पोषण और आहार विज्ञान अकादमी के प्रवक्ता हैं।
बच्चों को मूंगफली का मक्खन और ग्रेनोला में एक केला रोल करें। या, आड़ू, किशमिश, टमाटर, और अन्य फलों या सब्जियों के साथ अनाज और खुले आम सैंडविच पर चेहरे बनाएं।
उनकी रचनात्मकता को खिलाओ। बच्चों को रचनात्मक भोजन पसंद है। उन्हें ताजे फल का एक टुकड़ा सौंपने के बजाय, इसे एक आइसक्रीम कोन में डालें।
या, एक त्वरित सेलबोट स्नैक बनाएं: पनीर के एक त्रिकोण को दंर्तखोदनी के साथ बिगाड़ें और इसे एक कड़ी मेहनत से उबले हुए अंडे में चिपका दें। यह एक प्लेट पर अंडा और पनीर का एक टुकड़ा डालने के समान ही तेज़ है।
इसे आसान बनाएं
बच्चों को दिखाएं कि आप जल्दी में स्वस्थ खा सकते हैं:
उन्हें हड़पने और जाने के लिए स्नैक विकल्प दें। फलों और सब्जियों को काटें, और उन्हें रेफ्रिजरेटर में सामने और केंद्र में रखें। स्ट्रिंग पनीर, ट्रेल मिक्स, या पूरे अनाज पटाखे जैसे स्नैक्स लेना आसान है और पकड़ो भी। उन्हें एकल-सेवारत आकार के पैकेज में खरीदें या अपना खुद का बनाएं।
फास्ट फूड पर वापस कटौती करें। आज रात खाना पकाने का समय नहीं? कोई बात नहीं।
मैकडैनियल कहते हैं, "तीन से पांच चीजों की एक सूची बनाएं जिन्हें आप जल्दी से बना सकते हैं, और हमेशा घर में सामग्री रख सकते हैं।"
कुछ त्वरित और स्वस्थ भोजन: बीन ब्यूरिटोस, वनस्पति आमलेट, टूना पिघला देता है (अंगूर या क्रैनबेरी मिश्रित होता है)। एक चुटकी में, पूरे गेहूं के पटाखे का भोजन बनाते हैं, डेली मांस को लुढ़काते हैं, रेंच ड्रेसिंग और फल के साथ बच्चे गाजर।
मेक इट ए फैमिली अफेयर
जैसा कि आपने शायद देखा है, आपके बच्चे जो कहते हैं, उसकी तुलना में आप जो करते हैं, वह करने की अधिक संभावना है - चाहे वह अच्छा हो या बुरा। इसलिए सक्रिय होकर और स्वस्थ भोजन करके एक अच्छा उदाहरण स्थापित करें। पूरे परिवार को शामिल करने के अन्य तरीके:
निरंतर
सभी के लिए समान नियम हैं। "यदि आप परिवार में अधिक वजन वाले बच्चे पर ध्यान केंद्रित करते हैं, तो यह संदेश देता है कि उसने कुछ गलत किया है," शैनन ई। घंटेिगन, पीएचडी कहते हैं। तब अधिक वजन होना एक व्यक्तिगत असफलता जैसा लगता है। "लेकिन बच्चे इस बात के प्रभारी नहीं हैं कि वे क्या खाते हैं, माता-पिता क्या हैं।" ऑवरऑल बोस्टन बाल अस्पताल में न्यू बैलेंस फाउंडेशन ओबेसिटी प्रिवेंशन सेंटर में एक बाल रोग विशेषज्ञ और हार्वर्ड मेडिकल स्कूल में मनोविज्ञान में प्रशिक्षक हैं।
भोजन को प्यार से भ्रमित न करें। "बेकिंग कुकीज आपके प्यार को दर्शाने का एक शानदार तरीका हो सकता है," घंटेिगन कहते हैं। "लेकिन अपने बच्चों के साथ बाहर खेलना आपको उनके और उनके स्वास्थ्य के बारे में परवाह दिखाता है। आप उन्हें बाहर का आनंद लेना सिखा रहे हैं, आप एक अच्छा उदाहरण स्थापित कर रहे हैं, और आप पके हुए कुकीज़ की तुलना में लंबी स्मृति बना रहे हैं।"
रस्सी कूदें, टैग या बास्केटबॉल खेलें, लाइब्रेरी में बाइक चलाएं या पास के पार्क का पता लगाएं। यदि आप अंदर हैं, तो लुका-छिपी या ट्विस्टर खेलें, या अपने पसंदीदा संगीत पर नृत्य करें।
अपने परिवार के जीवन में संतुलन का पता लगाएं। क्या आप सभी ओवरबुक हैं? कभी-कभी माता-पिता को चिंता होती है कि अगर उनका बच्चा किसी गतिविधि को छोड़ देता है, तो वह अपने साथियों के साथ प्रतिस्पर्धा करने में सक्षम नहीं होगी, मैकडैनियल कहते हैं।
"लेकिन आपको स्वस्थ रहने के लिए संतुलन की आवश्यकता है। ऐसी गतिविधियों को चुनें जो वास्तव में महत्वपूर्ण हों और दूसरों को छोड़ दें, ताकि आपके पास परिवार के सदस्यों और परिवार के सदस्यों के लिए समय हो।"
एक साथ पकाएं। अपने बच्चों को कुछ नए व्यंजनों को खोजने और भोजन की योजना बनाने दें - खरीदारी से लेकर खाना पकाने तक।
आप चाहते हैं कि वे भोजन तैयार करने का आनंद लेना सीखें। मैकडैनियल कहते हैं, "जितना अधिक वे शामिल होते हैं," वे उतने ही इच्छुक होंगे कि वे नए खाद्य पदार्थों की कोशिश करेंगे और स्वस्थ विकल्पों का आनंद लेंगे।